Мечтаете об ужине, который готовится почти сам, но выглядит как в ресторане? Этот рецепт — то, что нужно. Минимум активной готовки (всего 5 минут у плиты!), максимум вкуса и неожиданный ингредиент, который выведет блюдо на новый уровень — свежая зелень. Мы не просто пожарим котлеты, а превратим их в центр блюда с идеальным, витаминным гарниром, […]
Что самое вкусное из микрозелени? Горох, люцерна, подсолнечник, свекла, мангольд – дает сравнительно крупные ростки, сочные, с нежным вкусом, у подсолнуха с легкой горечью. Прекрасно подойдет для салатов, витаминных коктейлей, овощных и зерновых блюд и пр. Красный и зеленый базилик – имеет пряный чуть сладковатый вкус. Вкус микрозелени может сильно варьироваться в зависимости от вида […]